Περιγραφή
Λατινική Ονομασία: Ilex Paraguariensis
Το τσάι Ματέ επίσης γνωστό ως τσάι Jesuit, είναι ένα παραδοσιακό λατινοαμερικάνικο ποτό που ετοιμάζεται αφήνοντας ξεραμένα φύλλα του φυτού Yerba mate σε ζεστό νερό. Το συγκεκριμένο βότανο περιέχει αρκετή ποσότητα καφεΐνης. Λέγεται ότι προσφέρει τη «δύναμη του καφέ, τα οφέλη για την υγεία του τσαγιού και την ευφορία της σοκολάτας» όλα σε ένα ποτό.
Είναι ιδιαίτερα διεγερτικό και περιέχει 24 βιταμίνες, ανόργανα άλατα και 15 αμινοξέα.
Το τσάι ματέ ενδείκνυται και χρησιμοποιείται σήμερα σε πάρα πολλές χώρες και για πληθώρα παθήσεων και ασθενειών ως ακολούθως:
- Υποτονικότητα, χρόνια κόπωση, πονοκεφάλους.
- Αιμορροΐδες, αρθρίτιδα, στρες, αλλεργική ρινίτιδα και λοιπές αλλεργικές αντιδράσεις, κατακράτηση υγρών και την απώλεια βάρους.
- Ρευματικοί πόνοι, νευρογενή κατάθλιψη, για μείωση της όρεξης.
- Πρόληψη καρκίνου και γήρανσης (ως πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών),
- Προβλήματα χώνεψης, κολικούς των νεφρών, νευρικούς πόνους, κατάθλιψη, παχυσαρκία
Αυτό το μείγμα περιέχει τσάι rooibos, άνθη ηλίανθου και κομμάτια καραμέλας.
Το Rooibos Tea, ευρέως γνωστό ως “κόκκινο τσάι” προέρχεται από ένα θάμνο που καλλιεργείται στην περιοχή του Western Cape στην Νότια Αφρική. Είναι ιδιαίτερα γνωστό για τις ισχυρές αντιοξειδωτικές του ιδιότητες.
To Rooibos περιέχει ένα μοναδικό συνδυασμό δραστικών συστατικών, στα οποία οφείλει τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Τα σημαντικότερα από αυτά είναι: Φλαβονοειδή, Μέταλλα και ιχνοστοιχεία, Bιταμίνες C, Α και Ε.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.