Περιγραφή
Λατινική Ονομασία: Trigonella Caerulea
Χώρα Προέλευσης: Γερμανία
Η τριγωνέλλα χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των κρυολογημάτων, χρησιμοποιείται επίσης για την ανακούφιση του πόνου στο στομάχι, είναι διουρητικό και χρησιμοποιείται για την ρύθμιση της εμμηνορροϊκής ροής.
Αυτό το συγκεκριμένο μπαχαρικό περιέχει ένα μοναδικό αμινοξύ που μπορεί να ενισχύσει την παραγωγή ινσουλίνης υπό υπεργλυκαιμικές συνθήκες και οι επιστήμονες είναι σίγουροι ότι αυτό το στοιχείο έχει τη δυνατότητα να προωθήσει την πρόοδο της έρευνας για τη θεραπεία του διαβήτη.
Τα αποξηραμένα φύλλα έχουν μια αρωματική και πικάντικη γεύση.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.