Ταραξάκο Ρίζα Κομμένη (Πικραλίδα – Ραδίκι)

Περιγραφή

Λατινική Ονομασία: Taraxacum Officinale

Χώρα Προέλευσης: Αλβανία

Το Taraxacum officinale, κοινώς γνωστό ως πικραλίδα, είναι ένα πολυετές φυτό εγγενές στην Ευρασία και πολιτογραφημένο σε πολλά άλλα μέρη του κόσμου. Αναγνωρίζεται εύκολα από τα κίτρινα άνθη του. Οι πικραλίδες θεωρούνται συχνά ζιζάνια λόγω της ικανότητάς τους να αναπτύσσονται γρήγορα σε διαταραγμένο έδαφος, αλλά έχουν επίσης φαρμακευτικές ιδιότητες και χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή βοτανοθεραπεία. Επιπλέον, τα πράσινα πικραλίδα είναι μια θρεπτική πηγή τροφής. Η γεύση των πικραλίδων συχνά περιγράφεται ως πικρή, αλλά μπορεί επίσης να είναι γλυκιά και γήινη.

ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ ΟΦΕΛΗ

– Η πικραλίδα βοηθά στην υγεία του πεπτικού συστήματος με τις ήπιες διουρητικές και καθαρτικές του ιδιότητες, βοηθώντας στην ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα, το φούσκωμα και τη δυσπεψία.

– Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων βιταμινών Α, C, ασβεστίου, σιδήρου και καλίου, συμβάλλοντας στη συνολική ευεξία.

– Η πικραλίδα είναι γεμάτη με αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορεί να προστατεύουν τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες και μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών.

Τσάι βοτάνων:

Προσθέστε 1-2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένη ρίζα πικραλίδας σε 1 φλιτζάνι ζεστό νερό. Το αφήνουμε να βράσει για 10-15 λεπτά και μετά το σουρώνουμε. Πίνετε 1-2 φλιτζάνια την ημέρα για να υποστηρίξετε την υγεία του πεπτικού συστήματος.

– Η πικραλίδα θεωρείται γενικά ασφαλής για κατανάλωση για τους περισσότερους ανθρώπους όταν χρησιμοποιείται κατάλληλα σε μέτριες ποσότητες.

– Άτομα αλλεργικά σε φυτά της οικογένειας Asteraceae (όπως αμβροσία ή μαργαρίτες) μπορεί να παρουσιάσουν αλλεργικές αντιδράσεις.

– Λόγω των διουρητικών ιδιοτήτων της, η πικραλίδα μπορεί να αυξήσει την ούρηση, οδηγώντας ενδεχομένως σε αφυδάτωση εάν η πρόσληψη υγρών δεν είναι επαρκής.

– Η πικραλίδα ΔΕΝ συνιστάται για χρήση σε έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες.

Επιπλέον πληροφορίες