Σεντέλλα Φύλλα Κομμένα - Centella Asiatica L.

Περιγραφή

Λατινική Ονομασία: Centella Asiatica L.

Κοινές Ονομασίες: Indian Water Navelwort, Marsh Penny, Centella

Αξιοποιούμενα Μέρη: Φύλλα, Κοτσάνι

Χώρα Προέλευσης: Μαδαγασκάρη

Η Centella Asiatica, γνωστή ως Gotu kola ή σεντέλα είναι ένα πολυετές φυτό εγγενές στην Ινδία, την Ιαπωνία, την Κίνα, την Ινδονησία, τη Νότια Αφρική, τη Σρι Λάνκα και τον Νότιο Ειρηνικό. Ως μέλος της οικογένειας του μαϊντανού, η σεντέλα έχει μικρά πράσινα φύλλα σε σχήμα βεντάλιας με λευκά ή ανοιχτό μοβ έως ροζ άνθη και μικρούς οβάλ καρπούς. Τα φύλλα και οι μίσχοι της σεντέλας χρησιμοποιούνται στη βοτανοθεραπεία. Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, η σεντέλα είναι ένα βότανο με γλυκιά και πικρή γεύση που συχνά καταναλώνεται σε διάφορα ασιατικά πιάτα αλλά και ως τσάι.

Μουλιάστε περίπου 1-2 κουταλάκια του γλυκού από τα αποξηραμένα φύλλα και τους μίσχους σε ζεστό νερό (όχι βραστό) για 5-10 λεπτά, στη συνέχεια σουρώστε και πιείτε το. Αυτός είναι ένας από τους πιο παραδοσιακούς τρόπους για να απολαύσετε το Gotu Kola για τις καταπραϋντικές και αναζωογονητικές του ιδιότητες.

Αποθηκεύστε σε ένα ξηρό ,δροσερό μέρος.

– Η σεντέλα μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση του οξειδωτικού στρες και να προστατεύσει τα κύτταρα από βλάβες.

– Το βότανο έχει ήπιες αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν σε πεπτικά προβλήματα όπως δυσπεψία και πρήξιμο.

– Η σεντέλα μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του άγχους, στην προώθηση της χαλάρωσης και στη βελτίωση της διάθεσης.

– Πιστεύεται ότι ενισχύει τη διανοητική διαύγεια, τη μνήμη, τη συγκέντρωση και τη συνολική γνωστική λειτουργία.

– Η σεντέλα είναι γνωστή για την ικανότητά της να υποστηρίζει την επούλωση πληγών και να βελτιώνει την ελαστικότητα του δέρματος.

Αυτές οι πληροφορίες προορίζονται μόνο για εκπαιδευτικούς σκοπούς και δεν προορίζονται για τη διάγνωση, θεραπεία ή πρόληψη οποιασδήποτε ασθένειας.

– Η σεντέλα θεωρείται γενικά ασφαλές όταν χρησιμοποιείται κατάλληλα.

– Μερικοί άνθρωποι μπορεί να εμφανίσουν ήπια πεπτική δυσφορία, όπως ναυτία, στομαχικές διαταραχές ή φούσκωμα.

– Λόγω των ηρεμιστικών της επιδράσεων, η σεντέλα μπορεί να προκαλέσει υπνηλία σε ορισμένα άτομα, ειδικά εάν καταναλωθεί σε μεγάλες ποσότητες.

– Αν και σπάνια, ορισμένα άτομα μπορεί να είναι αλλεργικά στη σεντέλα, αντιμετωπίζοντας συμπτώματα όπως κνίδωση, πρήξιμο ή δυσκολία στην αναπνοή.

– Οι έγκυες και οι γυναίκες που θηλάζουν γενικά θα πρέπει συμβουλεύονται έναν πάροχο υγείας πριν χρησιμοποιήσουν τη σεντέλα.

Επιπλέον πληροφορίες