Πικρόξυλο (Κουάσσια) Chips Κομμένα

Περιγραφή

Λατινική Ονομασία: Picrasma Excelsa

Χώρα Προέλευσης: Τζαμάικα

Το Picrasma excelsa, κοινώς γνωστό ως Πικρόξυλο ή Κουάσσια, είναι ένα τροπικό είδος δέντρου που προέρχεται από την Καραϊβική, την Κεντρική Αμερική και μέρη της Νότιας Αμερικής. Ανήκει στην οικογένεια των Simaroubaceae και είναι αναγνωρισμένο για τις ισχυρές, πικρές ιδιότητές του. Ο φλοιός, το ξύλο και οι σπόροι του Picrasma excelsa περιέχουν quassinoids, ενώσεις γνωστές για την έντονη πικρία και τις πιθανές φαρμακευτικές τους ιδιότητες. Σε ορισμένους πολιτισμούς, ο φλοιός χρησιμοποιείται για τη δημιουργία τονωτικών βοτάνων ή τσαγιών.

Θεραπευτικά Οφέλη

– Το Πικρόξυλο, μπορεί να βοηθήσει στη δυσπεψία, το φούσκωμα και την απώλεια της όρεξης.

– Ο φλοιός του είναι γνωστός για τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του και μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του οιδήματος και της δυσφορίας στους μύες.

– Το πικρόξυλο έχει πικρές ιδιότητες, οι οποίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως τονωτικές και μπορούν να ενισχύσουν την όρεξη.

– Τσάι Πικρόξυλου

Χρησιμοποιείστε περίπου 1 έως 2 κουταλάκια (1-3 γρ) του γλυκού chips πικρόξυλου. Προσθέστε τα σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό (περίπου 200 ml). Αφήστε το να βράσει για 5-10 λεπτά. Μπορείτε να προσαρμόσετε το χρόνο βρασμού ανάλογα με το πόσο ισχυρή προτιμάτε την πικράδα. Στραγγίστε τα chips πριν πιείτε το τσάι.

Μπορείτε να προσθέσετε μέλι ή γλυκαντικό για να εξισορροπήσετε την πικράδα.

– Ως Τονωτικό Πεπτικού:

Ετοιμάστε ένα δυνατό έγχυμα χρησιμοποιώντας περίπου 1 κουταλιά της σούπας(1-2γρ) αποξηραμένα τσιπς σε 200-300 ml νερό. Πίνετε αυτό πριν από τα γεύματα για να τονώσετε την όρεξη και να υποστηρίξετε την πέψη.

– Το Πικρόξυλο θεωρείται γενικά ασφαλές όταν χρησιμοποιείται σε μέτριες ποσότητες.

– Ωστόσο, το πικρόξυλο μπορεί μερικές φορές να προκαλέσει στομαχικές ενοχλήσεις, ναυτία, ερεθισμό ή μείωση όρεξης, ιδιαίτερα όταν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες, λόγω της έντονης πικρίας του.

– Το πικρόξυλο μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις, όπως εξάνθημα, κνησμό ή πρήξιμο.

– Η Κουάσσια σε υψηλές ποσότητες μπορεί να προκαλέσει εμετό, ναυτία ή πονοκεφάλους, λόγω της σύνθεσής του σε quassinoids, τα οποία είναι δυνητικά τοξικά.

– Το πικρόξυλο ΔΕΝ συνιστάται για κατανάλωση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή του θηλασμού.

Επιπλέον πληροφορίες