Από € 6,80
Περιγραφή
Λατινική Ονομασία: Pogostemon Cablin
Χώρα Προέλευσης: Ινδονησία
Το Pogostemon cablin, κοινώς γνωστό ως πατσουλί, είναι ένα πολυετές βότανο ιθαγενές στις τροπικές περιοχές της Ασίας, ιδιαίτερα στην Ινδονησία, την Ινδία και τις Φιλιππίνες. Ανήκει στην οικογένεια της μέντας, Lamiaceae, και είναι γνωστό για τα αρωματικά φύλλα του, τα οποία παράγουν το αιθέριο έλαιο που χρησιμοποιείται ευρέως στην αρωματοποιία, τα καλλυντικά και την αρωματοθεραπεία. Το φυτό ευδοκιμεί σε ζεστά, υγρά κλίματα και τα αρωματικά του φύλλα χρησιμοποιούνται επίσης σε αποξηραμένη μορφή ως φυσικό απωθητικό σκόρου και σε ποτ πουρί. Το πατσουλί έχει πολιτιστική σημασία σε πολλές περιοχές, ειδικά στη Νοτιοανατολική Ασία, όπου χρησιμοποιείται σε τελετουργίες και τελετές εδώ και αιώνες. Τα φύλλα του πατσουλί έχουν μια χαρακτηριστική, δυνατή, γήινη γεύση και άρωμα που συχνά περιγράφεται ως μοσχομυρώδη, ξυλώδη και ελαφρώς γλυκό.
– Τα αποξηραμένα φύλλα πατσουλί μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε φακελάκια ή ποτ πουρί για να μεταδώσουν τη γήινη, μοσχομυριστή μυρωδιά τους στους εσωτερικούς χώρους και επίσης είναι χρήσιμα για την απομάκρυνση των ζωυφίων όταν τοποθετούνται σε ντουλάπες.
– Το άρωμα του αποξηραμένου πατσουλί πιστεύεται ότι έχει ηρεμιστικά αποτελέσματα, δυνητικά μειώνοντας το στρες και το άγχος όταν εισπνέεται.
– Τα αποξηραμένα φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε παραδοσιακές θεραπείες για να βοηθήσουν στην πέψη, ανακουφίζοντας συμπτώματα όπως φούσκωμα ή δυσφορία.
– Τσάι από βότανα
Βάλτε τα αποξηραμένα φύλλα πατσουλί σε ζεστό νερό για περίπου 5-10 λεπτά. Μπορείτε να το συνδυάσετε με άλλα βότανα όπως μέντα, χαμομήλι ή βάλσαμο λεμονιού για πρόσθετη γεύση.
– Ποτ πουρί
Προσθέστε αποξηραμένα φύλλα πατσουλί σε σπιτικά μείγματα ποτ πουρί. Συνδυάστε το με άλλα αποξηραμένα λουλούδια, βότανα και μπαχαρικά όπως λεβάντα, ροδοπέταλα και κανέλα.
– Φακελάκια με βότανα
Γεμίστε μικρές υφασμάτινες σακούλες με αποξηραμένα φύλλα πατσουλί και κρεμάστε τις σε ντουλάπες ή τοποθετήστε τις σε συρτάρια.
– Μαγείρεμα και Αρωματισμός
Αν και δεν είναι πολύ συνηθισμένο, μπορείτε να χρησιμοποιείτε αποξηραμένα φύλλα πατσουλί με φειδώ στη μαγειρική ή σε αφεψήματα βοτάνων. Λόγω της έντονης γεύσης του, συνιστάται η χρήση του σε μικρές ποσότητες.
– Τα αποξηραμένα φύλλα πατσουλί είναι γενικά ασφαλή όταν χρησιμοποιούνται κατάλληλα.
– Ωστόσο, ορισμένα άτομα μπορεί να εμφανίσουν αλλεργικές αντιδράσεις ή δερματικά εξανθήματα.
– Η εισπνοή καπνού από πατσουλί (από θυμίαμα ή φύλλα που καίνε) μπορεί να ερεθίσει το αναπνευστικό σύστημα σε ευαίσθητα άτομα, οδηγώντας ενδεχομένως σε βήχα ή δυσκολία στην αναπνοή.
– Η κατάποση μεγάλων ποσοτήτων πατσουλί μπορεί να οδηγήσει σε γαστρεντερική δυσφορία, συμπεριλαμβανομένης της ναυτίας ή του εμέτου.
– Ενώ το πατσουλί μπορεί να προάγει τη χαλάρωση, η υπερβολική χρήση μπορεί να οδηγήσει σε υπνηλία ή λήθαργο.
– Συχνά συνιστάται η αποφυγή της χρήσης του κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης λόγω πιθανών ορμονικών επιδράσεων.
Επιπλέον πληροφορίες
Βάρος | Μ/Δ |
---|---|
Ποσότητα | 50 γραμμ., 75 γραμμ., 100 γραμμ., 150 γραμμ., 200 γραμμ., 250 γραμμ., 300 γραμμ., 400 γραμμ., 450 γραμμ., 600 γραμμ., 750 γραμμ., 900 γραμμ., 1000 γραμμ. (1 Κιλό), 2000 γραμμ. (2 Κιλά), 3000 γραμμ. (3 Κιλά), 4000 γραμμ. (4 Κιλά), 5000 γραμμ. (5 Κιλά) |