Μαύρο Τσάι Κεϋλάνης English Breakfast

Περιγραφή

Λατινική Ονομασία: Camellia Sinensis

Χώρα Προέλευσης: Κεϋλάνη

Το Μαύρο Τσάι Κεϋλάνης English Breakfast είναι το πλέον γνωστό και διαδεδομένο μαύρο τσάι. Αποτελεί ένα μείγμα από δυνατά μαύρα τσάγια τα οποία συνήθως προέρχονται από την Σρι Λάνκα, την Ινδία ή την Κένυα. Το English Breakfast είναι ένα τσάι με γεμάτη γεύση και πλούσιο σώμα. Έχει σκούρο, χάλκινο χρώμα και έντονο άρωμα. Μπορεί να συνδυαστεί αρμονικά με λίγο γάλα και ζάχαρη ή μέλι ενώ περιέχει τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε τεϊνη από όλα τα είδη.

– Όπως και τα άλλα μαύρα τσάγια, το αγγλικό τσάι πρωινού περιέχει φυσικά αντιοξειδωτικά που ονομάζονται φλαβονοειδή. Σύμφωνα με μια καλά σεβαστή θεωρία, τα αντιοξειδωτικά μπορεί να επιβραδύνουν τα σημάδια της γήρανσης καταπολεμώντας τις ελεύθερες ρίζες στο ανθρώπινο σώμα.

–  Χωρίς γάλα ή φυσικά γλυκαντικά, το αγγλικό τσάι πρωινού δεν περιέχει σχεδόν καθόλου θερμίδες και μηδενική ζάχαρη, καθιστώντας την ιδανική επιλογή για όσους έχουν διαβήτη και όσους παρακολουθούν την καθημερινή πρόσληψη θερμίδων. Περιέχει επίσης βιταμίνη Β, η οποία βοηθά το σώμα να δημιουργήσει νέα ερυθρά αιμοσφαίρια, ένα ζωτικό συστατικό για καλή υγεία. Ο φωσφόρος και το μαγνήσιο που βρίσκονται στο ασυγκεκριμένο τσάι είναι σημαντικοί για ισχυρά, ανθεκτικά οστά.

–   Το Μαύρο Τσάι Κεϋλάνης English Breakfast μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση του καρκίνου. Πιστεύεται ότι το TF-2, μια χημική ουσία στο μαύρο τσάι μπορεί να προκαλέσει την αυτοκαταστροφή των καρκινικών κυττάρων χωρίς να βλάψει τα φυσιολογικά κύτταρα στη διαδικασία. Οι μελέτες βρίσκονται σε εξέλιξη, αλλά τα πρώτα ευρήματα είναι πολλά υποσχόμενα.

Τρόπος παρασκευής. Με νερό στους 90-95 °C (λίγο πριν τον βρασμό ή 1-2΄ μετά το βράσιμο), αφήστε το τσάι για 3-4 λεπτά για να το απολαύσετε σκέτο ή 5’ για να το συνδυάσετε με γάλα. Μπορείτε προαιρετικά να προσθέσετε και το γλυκαντικό της επιλογής σας.

Το Μαύρο Τσάι Κεϋλάνης English Breakfast φαίνεται να είναι ασφαλές για τους περισσότερους ανθρώπους όταν χρησιμοποιείται σωστά. Λόγω του επιπέδου καφεΐνης που περιέχει, οι ειδικοί συνιστούν να καταναλώνονται μόνο 200 χιλιοστόγραμμα την ημέρα από έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες για να βρίσκονται στην ασφαλή πλευρά. Σε κάθε περίπτωση θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε βότανο, ειδικά εάν παίρνετε άλλα φάρμακα ή αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας.

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος	Μ/Δ
Ποσότητα	50 γραμμ., 100 γραμμ., 200 γραμμ., 300 γραμμ., 400 γραμμ., 500 γραμμ., 600 γραμμ., 750 γραμμ., 1000 γραμμ. (1 Κιλό), 2000 γραμμ. (2 Κιλά), 3000 γραμμ. (3 Κιλά), 4000 γραμμ. (4 Κιλά), 5000 γραμμ. (5 Κιλά)