Από  5,90

Περιγραφή

Λατινική Ονομασία: Juglans Nigra L.

Κοινές Ονομασίες: Ανατολική Μαύρη Καρυδιά, Αμερικάνικη Καρυδιά

Αξιοποιούμενα Μέρη: Περίβλημα

Χώρα Προέλευσης: Αμερική

Το Juglans nigra L., κοινώς γνωστό ως μαύρη καρυδιά, είναι ένα είδος δέντρου που προέρχεται από την ανατολική Βόρεια Αμερική. Ανήκει στην οικογένεια των Juglandaceae και είναι πολύ γνωστή για το σκούρο, σκληρό ξύλο και τους καρπούς καρπούς της. Οι σπόροι, ή οι πυρήνες των καρυδιών, εκτιμώνται για την πλούσια, ελαφρώς πικρή γεύση τους και χρησιμοποιούνται συνήθως στη μαγειρική, το ψήσιμο και το σνακ. Εκτός από τις μαγειρικές του χρήσεις, η μαύρη καρυδιά έχει σημαντική θεραπευτική αξία, με το περίβλημα, τα φύλλα και το φλοιό του που χρησιμοποιούνται ιστορικά στη βοτανοθεραπεία. Η μαύρη καρυδιά θεωρείται επίσης πολύτιμο καλλωπιστικό δέντρο στον εξωραϊσμό.

– Τσάι από βότανα

Μπορείτε να φτιάξετε ένα τσάι από βότανα βουτώντας αποξηραμένες φλούδες μαύρης καρυδιάς σε βραστό νερό. Χρησιμοποιήστε περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρη καρυδιά ανά φλιτζάνι νερό. Το αφήνουμε να βράσει για 5-10 λεπτά και μετά το σουρώνουμε. Πίνετε το τσάι μία φορά την ημέρα.

 

Αποθήκευση: Τοποθετήστε τα σε ένα αεροστεγές δοχείο και διατηρήστε το σε δροσερό, στεγνό και σκοτεινό μέρος, όπως ντουλάπι ή ντουλάπι, μακριά από θερμότητα, φως και υγρασία. Αν αποθηκευτούν σωστά, μπορούν να διατηρήσουν τη γεύση και το άρωμά τους για έως και ένα χρόνο ή περισσότερο.

– Η μαύρη καρυδιά είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά όπως πολυφαινόλες και βιταμίνη Ε, βοηθά στην καταπολέμηση του οξειδωτικού στρες, των ελεύθερων ριζών και της φλεγμονής.

– H καρυδιά είναι πλούσια σε ωμέγα-3, βιταμίνη Ε και πολυφαινόλες, που μπορεί να υποστηρίξουν τη γνωστική λειτουργία και να ενισχύσουν τη μνήμη.

– Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, οι οποίες υποστηρίζουν την υγεία του πεπτικού συστήματος προάγοντας τις τακτικές κινήσεις του εντέρου και μπορεί να προάγουν το αίσθημα πληρότητας.

– Η μαύρη καρυδιά χρησιμοποιείται στη στοματική φροντίδα για την ικανότητά του να καταπολεμά τα βακτήρια, υποστηρίζοντας υγιή ούλα και φρέσκια αναπνοή.

 

Αυτές οι πληροφορίες προορίζονται μόνο για εκπαιδευτικούς σκοπούς και δεν προορίζονται για τη διάγνωση, τη θεραπεία ή την πρόληψη οποιασδήποτε ασθένειας.

– Χρησιμοποιείτε πάντα τη φλούδα μαύρης καρυδιάς με προσοχή και με καθοδήγηση.

– Η μαύρη καρυδιά θεωρείται γενικά ασφαλές για τους περισσότερους ανθρώπους όταν καταναλώνεται με μέτρο.

– Ωστόσο, η μαύρη καρυδιά μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις, όπως εξάνθημα, κνησμό, πρήξιμο ή δυσκολία στην αναπνοή.

– Η φλούδα των μαύρων καρυδιών μπορεί να είναι τοξική, εάν καταναλωθεί σε μεγάλες ποσότητες και μπορεί να οδηγήσει σε συμπτώματα όπως ναυτία, έμετο, στομαχικές ενοχλήσεις, διάρροια ή αφυδάτωση.

– Οι έγκυες ή οι γυναίκες που θηλάζουν πρέπει να ΑΠΟΦΕΥΓΟΥΝ τη χρήση φλοιού μαύρης καρυδιάς.

από τη χρήση αυτών των προϊόντων.

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος Μ/Δ
Ποσότητα

50 γραμμ., 100 γραμμ., 200 γραμμ., 300 γραμμ., 400 γραμμ., 500 γραμμ., 1000 γραμμ. (1 Κιλό)

Κωδικός προϊόντος: BLWALH Κατηγορία: