Λυγαριά Καρποί Ολόκληροι - Vitex Agnus - Castus L.

Description

Λατινική Ονομασία: Vitex Agnus – Castus L.

Κοινές Ονομασίες: Monk’s Pepper, Lilac Chastetree, Vitex

Χώρα Προέλευσης: Αλβανία

Το Vitex agnus-castus L., γνωστό και ως λιγαριά είναι ένας φυλλοβόλος θάμνος εγγενής στην περιοχή της Μεσογείου και σε μέρη της Ασίας. Ανήκει στην οικογένεια Lamiaceae (οικογένεια μέντας) και παραδοσιακά εκτιμάται για τους καρπούς και τα άνθη του. Το φυτό διαθέτει φύλλα παλάμης και μακριές καρφίτσες από βιολετί ή απαλό μπλε άνθη, ακολουθούμενα από μικρά, σκούρους κοκκινοκαφέ έως μαύρους καρπούς που μοιάζουν με κόκκους πιπεριού σε σχήμα και μέγεθος. Οι καρποί του είναι το πιο συχνά χρησιμοποιούμενο μέρος και συνήθως αποξηραίνονται και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τσαγιού. Η γεύση των καρπών είναι πιπεράτη, ελαφρώς πικρή και πικάντικη, γι’ αυτό κάποτε χρησιμοποιήθηκαν ως υποκατάστατο μπαχαρικών στην αρχαιότητα.

Αφέψημα ( Εκχύλιση δια βρασμού): ‘Eνα κουταλάκι του αποξηραμένου βοτάνου (2,0gr.) για κάθε φλιτζάνι νερό. Προσθέτουμε το βότανο μας στο νερό που βρίσκετε σε σημείο βρασμού. Μειώνουμε την θερμοκρασία και αφήνουμε το μείγμα μας να σιγοβράσει σκεπασμένο για 8’-10’. Σουρώνουμε και πίνουμε εως και τρεις φορές την ημέρα.

– Η λυγαριά περιέχει φλαβονοειδή και άλλες ενώσεις που μπορεί να βοηθήσουν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών.

– Οι προκαταρκτικές μελέτες δείχνουν ότι η λυγαριά μπορεί να έχει ήπια αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα, τα οποία μπορούν να υποστηρίξουν τη γενική υγεία.

– Η λιγαριά θεωρείται γενικά ασφαλές όταν χρησιμοποιείται σε μέτριες ποσότητες και σωστά.

– Αν και σπάνια, μερικοί άνθρωποι μπορεί να είναι αλλεργικοί στη λιγαριά και να αντιμετωπίσουν συμπτώματα όπως εξάνθημα ή φαγούρα.

– Μερικά άτομα μπορεί να εμφανίσουν συμπτώματα όπως ναυτία, στομαχικές διαταραχές ή διάρροια, ιδιαίτερα όταν λαμβάνεται με άδειο στομάχι.

– Οι έγκυες και οι γυναίκες που θηλάζουν δεν πρέπει να καταναλώνουν καρπούς λιγαριάς.

Additional information