Φράξινος - Φράξος - Μελιά Φύλλα Κομμένα - Fraxinus excelsior L.

Περιγραφή

Λατινική Ονομασία: Fraxinus Excelsior L.

Χώρα Προέλευσης: Σερβία

Το Fraxinus excelsior, επίσης γνωστό ως φράξος, μελιά ή φράξινος, είναι ένα μεγάλο φυλλοβόλο δέντρο που προέρχεται από το μεγαλύτερο μέρος της Ευρώπης, καθώς και από μέρη της Ασίας. Χαρακτηρίζεται από το ψηλό του ανάστημα, τα σύνθετα φύλλα και τους χαρακτηριστικούς μαύρους οφθαλμούς του. Το ξύλο του ευρωπαϊκού μελάνου εκτιμάται για την αντοχή και την ευλυγισία του, καθιστώντας το πολύτιμο για έπιπλα, λαβές εργαλείων και αθλητικό εξοπλισμό. Ωστόσο, το είδος αντιμετωπίζει σήμερα σημαντικές απειλές από ασθένειες όπως η μαρασμός της τέφρας, η οποία έχει προκαλέσει εκτεταμένη παρακμή σε πολλές περιοχές. Καταβάλλονται προσπάθειες για τη διατήρηση και την προστασία αυτού του σημαντικού είδους δέντρου. Έχει μια χαρακτηριστική πικάντικη γεύση παρόμοια με το μαύρο κάρδαμο.

Ξεκινήστε βράζοντας ένα φλιτζάνι νερό (περίπου 250 ml). Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα βραστήρα ή μια κατσαρόλα. Τοποθετήστε 1 έως 2 κουταλάκια του γλυκού από τα αποξηραμένα φύλλα φράξου σε ένα δοχείο τσαγιού, σε μια μπάλα τσαγιού ή απευθείας στην κούπα ή την τσαγιέρα. Μόλις βράσει το νερό, ρίξτε το πάνω από τα αποξηραμένα φύλλα φράξου στην τσαγιέρα ή την κούπα σας. Αφήστε το τσάι να μουλιάσει για περίπου 10-15 λεπτά. Όσο περισσότερο το αφήσετε να μουλιάσει, τόσο πιο δυνατό θα είναι το έγχυμα. Μπορείτε να προσαρμόσετε τον χρόνο μούλιασμα με βάση τις προσωπικές σας προτιμήσεις. Αν θέλετε, προσθέστε λίγο μέλι για να γλυκάνετε το τσάι ή μια φλούδα λεμονιού για να ενισχύσετε τη γεύση. Μπορείτε επίσης να πειραματιστείτε προσθέτοντας άλλα βότανα όπως χαμομήλι ή μέντα για να συμπληρώσετε τη γεύση. Το τσάι βοτάνων με φύλλα φράξου είναι τώρα έτοιμο για κατανάλωση. Μπορείτε να το απολαύσετε ζεστό ή κρύο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.

– Ο φράνιξος έχει ήπιες διουρητικές ιδιότητες, προάγοντας την ούρηση και βοηθώντας στην αποβολή της περίσσειας υγρών και τοξινών από το σώμα.

– Ο φράξος έχει χρησιμοποιηθεί για πεπτικά προβλήματα, καθώς μπορεί να διεγείρει τις κινήσεις του εντέρου και να βελτιώσει τη συνολική πέψη.

– Τα φύλλα φράξου είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στην καταπολέμηση του οξειδωτικού στρες και προστατεύουν τα κύτταρα από τις βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες.

– Ο φράξος περιέχει ενώσεις που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα και του πόνου στις αρθρώσεις.

– Τα φύλλα φράξου θεωρούνται γενικά ασφαλή όταν καταναλώνονται σε μέτριες ποσότητες.

– Μερικοί άνθρωποι μπορεί να εμφανίσουν αλλεργικές αντιδράσεις στη φράξου και να αντιμετωπίσουν συμπτώματα όπως δερματικά εξανθήματα, κνησμό ή αναπνευστικά προβλήματα.

– Η υπερβολική χρήση του φυτού μπορεί να οδηγήσει σε πεπτικά προβλήματα όπως ναυτία, κράμπες στο στομάχι ή διάρροια.

– Οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες θα πρέπει να συμβουλευτούν έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πριν χρησιμοποιήσουν φύλλα φράξου.

Επιπλέον πληροφορίες