Περιγραφή
Λατινική Ονομασία: Artemisia Dracunculus
Το εστραγκόν θεωρείται ένα από τα πλέον χρήσιμα βότανα στη μαγειρική και παίζει πρωτεύοντα ρόλο στη γαλλική κουζίνα.
Τα φλαβονοειδή και οι τανίνες που περιέχει στη σύστασή του βοηθούν στην αποτοξίνωση και τον καθαρισμό του οργανισμού, ενώ παρουσιάζει και ήπιες ηρεμιστικές ιδιότητες.
Διεγείρει την πεπτική διαδικασία και βοηθά σε φουσκώματα και δυσπεψία.
Έχει εμμηναγωγική δράση και λαμβάνεται για την καθυστέρηση της έμμηνου ρύσης.
Βοηθά στον πονόδοντο και γενικά σε προβλήματα οδονταλγίας.
Είναι αντιπυρετικό.
Είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών, όπως βιταμίνη Α, C καθώς και την ομάδα βιταμινών του συμπλέγματος Β, όπως φολλικό οξύ, πυριδοξίνη, νιασίνη, ριβοφλαβίνη κτλ., επίσης περιέχει μέταλλα, όπως ασβέστιο, μαγγάνιο, σίδηρο, μαγνήσιο, χαλκό, κάλιο και ψευδάργυρο που λειτουργούν ως αντιοξειδωτικά.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.