Βιθανία Σκόνη Ρίζας

Περιγραφή

Λατινική Ονομασία: Withania Somnifera

Χώρα Προέλευσης: Ινδία

Το Withania somnifera, γνωστό κοινώς ως Βιθανία ή χειμερινό κεράσι, είναι ένας αειθαλής θάμνος της οικογένειας Solanaceae ή νυχτολούλουδου που αναπτύσσεται στην Ινδία, τη Μέση Ανατολή και μέρη της Αφρικής. Αρκετά άλλα είδη του γένους Withania είναι μορφολογικά παρόμοια. Εξ ορισμού, ashwa σημαίνει άλογο. Η κομμένη ρίζα Ashwagandha έχει μια γήινη, πικρή και στυφή γεύση με πικάντικη επίγευση.

Θεραπευτικά Οφέλη

– Η Βιθανία βοηθά το σώμα να προσαρμοστεί στο στρες και μειώνει τα συμπτώματα του άγχους και της κατάθλιψης.

– Μπορεί να βελτιώσει την ποιότητα του ύπνου και να βοηθήσει στην αϋπνία ηρεμώντας το νευρικό σύστημα.

– Υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα λόγω των αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων, οι οποίες μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα.

– Η τακτική χρήση του μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα ενέργειας, να βελτιώσει τη φυσική αντοχή και να μειώσει την κούραση.

– Γάλα Βιθανία (Ashwagandha Latte)

Ζεσταίνουμε 1 φλιτζάνι γάλα και ανακατεύουμε με 1/2–1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη Βιθανίας μέχρι να διαλυθεί. Προσθέστε γλυκαντικό ή μπαχαρικά εάν θέλετε. Πιείτε το πριν τον ύπνο για χαλάρωση και καλύτερο ύπνο.

– Τσάι Βιθανίας

Αναμείξτε 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη Βιθανίας σε 1 φλιτζάνι ζεστό νερό ή τσάι. Ανακατέψτε καλά και προσθέστε τυχόν προαιρετικά αρώματα, όπως μέλι, λεμόνι ή τζίντζερ, για γεύση.

– Μαγειρική Χρήση

Μπορείτε να προσθέσετε σκόνη Βιθανία στη μαγειρική σας, ειδικά σε σούπες, κάρυ, μαγειρευτά ή smoothies.

Tips

Η Βιθανία χρησιμοποιείται συχνότερα από ενήλικες σε δόσεις έως και 1000 mg ημερησίως, για έως και 12 εβδομάδες.

Ο πιο συνηθισμένος και εύκολος τρόπος για να καταναλώσετε Βιθανία είναι να πίνετε έως και 2 φλιτζάνια την ημέρα για να ανακουφίσετε το άγχος και την κούραση.

– Η Βιθανία φαίνεται να είναι ασφαλές όταν καταναλώνεται σε μέτριες ποσότητα.

– Η ρίζα μπορεί να προκαλέσει ήπια υπνηλία και καταστολή σε μερικούς ανθρώπους.

– Μερικοί άνθρωποι μπορεί να παρουσιάσουν ήπιες παρενέργειες, όπως δυσπεψία, ναυτία, έμετο, διάρροια, δυσκοιλιότητα, κνησμώδες εξάνθημα ή έλλειψη όρεξης.

– Η Βιθανία γενικά ΔΕΝ συνιστάται για έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες λόγω των πιθανών επιπτώσεών του στον οργανισμό.

Επιπλέον πληροφορίες